| Beschreibung: | Ein Caipirinha ist ein brasilianischer Cocktail, der aus Cachaça, Zucker, Limettensaft und Eis hergestellt wird. Cachaça, ein Zuckerrohschnaps, ist ein farbloser, junger Schnaps, der gerade destilliert wurde. Eine goldgelbe Färbung weist auf einen Alterungsprozess hin.
Fehlt Zucker-Sirup für Ihre Cocktail-Party? Diesen kann man leicht selbst herstellen. Drei Teile Rohrzucker oder raffinierter Zucker und zwei Teile kochendem Wasser werden in einen Topf gegeben und bei schwacher Hitze so lange gerührt, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. |